Välkommen till vår underbara värld som är full av mat, nöjen och energi! Vi älskar att laga mat och vår dröm är att ni som väljer utsökt ska få en fantastisk upplevelse. Vi värnar om den nordiska kokkonsten och inspireras av det syderupeiska köket. För att få fram de goda smaker vi eftersträvar arbetar vi enbart med utvalda varor av högsta kvalité. Det innebär också att vår meny är säsongsanpassad! Hoppas att vi får nöjet att förgylla er tillställning!
I vår fina butik kan du avnjuta något från vårt rikliga skafferi, ta ett glas vin eller varför inte köpa med dig en fin present eller någon god vällagad mat! Varje fredag serverar vi dessutom en fin 3-rätters meny, avnjut den hos oss eller hemma i goda vännerslag. Vi säljer utvalda oljor från Grekland, vackra skålar från himla och hemlagade delikatesser från vårt egna lilla kök. Här finns något för alla tillfällen, dessutom serverar vi lunch mån-fre 11.30-13.30.
Varmt välkomna
Caroline och Maria
För varje tillfälle hittar vi ett bra upplägg till din fest! Välj bland våra cateringmenyer eller berätta vad du är sugen på så sätter vi ihop något bra! Vill du ha lokal, porslin eller personal till din catering, så fixar vi såklart även det!
Går du i giftastankar eller planerar du företagets kick-off? Lugn, vi ordnar allt från catering till personal, underhållning och lokal. Du väljer själv om du vill vara hemma hos dig, i någon av våra vackra lokaler inne i centrala Göteborg eller på en alldeles egen ö ute i skärgården. Allt efter dina önskemål!
Butiken finner du i Origohuset, Billdalsvägen 2, 436 55 Hovås vi har öppet, vardagar 11-18 och öppet för catering och evenemang lör-sön! Välj och vraka ur vårt rikliga skafferi. Här finner du något för alla dagar i veckan till alla typer av tillställningar för hela familjen. Köp med dig din mat eller sitt ner och avnjut den hos oss, är ni flera lägger vi självklart upp maten på lite festligare fat! Du väljer själv om du vill ha en, två, tre eller fyra rätter, om du vill ha mat för en eller flera dagar och om du vill ta med dig maten med en gång eller om du vill att vi skall köra hem den till dig!
Menyn finns färdig från kl. 14.00 på fredag v.21
Är ni många och önskar få maten upplagd på fat ring då gärna och beställ redan på torsdag!
3-rätters meny 199 kr
Förrätt
~Tartar på kallrök och gravad lax med pepparrotscreme~
Huvudrätt
~Färsbiffar på kronhjort med smak av konjak och enbär samt säsongens sista gratäng~
eller
~Torskrygg med dillsky, picklad gurka och västerbottensmaksatt puré~
Dessert
~Rabarbercrumble på utsökts vis med vaniljsås~
Varmt välkommen!
Lägg till en tia så får du en god tryffel till kaffet!
pris 89 kr äta här och 79 kr att ta med
I lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd och kaffe
Måndag
Curry på ekologisk kyckling med basmatiris
Svensk vårmakrill på spenatbädd med rårörda lingon
Tisdag
Skinkstek på ekogris med tranbärsgräddsås
Pankostekt kummel med örtremoulade
Onsdag
Pasta med gorgonzolasås och alspånsrökt bog
Rysk laxsauté med betor, kapris och smetana
Torsdag
Heta lammfärsbullar i tomatsås med kryddbulgur
Ugnsbakad torsk med riven pepparrot och citronslungad broccoli
Fredag
Viltkebab med lingonchutney
Grillad smörfisk med japansk honungssoya
Veckans veggo: Chevretoppad tomatsoppa
Veckans Detox: Räksallad med dillyoughurt och marinerad quinoa
Veckans GI: Rostbiff med remoulade och rostade grönsaker
Vi har satt ihop en härlig buffé som lämpar sig bra till detta tillfälle och kan stå framme en stund.
Pris: 179 kr/pers, minsta antal 10 pers.
Buffé
Medelhavspaj med oliver, soltorkad tomat och salami
Marinerad lax med citrus
Filé på kyckling med gömd svamp
Rosmarin och honungsdoftande kräm med reducerad vit balsamico
Potatissallad på svensk färskpotatis, babyspenat, cocktailtomater och fetaost
Bröd och vispat smör
Köp till:
Choklad och kolatårta med färska bär 25 kr/pers
Går ni i giftastankar? Varför inte ha ert bröllop i vår genuina bröllopslokal på en alldeles egen ö?
Vill du veta mer, ring då Maria på 0707-477 888
Välkommen!
Vi har öppet
mån-tors 11-18
fre 11-19
Kontakt:
031-712 69 70
0707-477887
varmt välkommen!
Minsta beställning för bufféer och á la catre är 10 perosner. Avbeställning av catering skall ske minst 3 dagar innan leveransdatum, annars full debiteras kunden. Vid bröllop och evenemang över 50 personer skall avbeställning ske enligt avtal. Vid fakturering under 1000 kr debiteras kostnad om 50 kr. Vid kock eller serveringspersonal på plats debiteras min. 3 h.
Vi ser framemot att servera er!